Budapest kávés szcénája az elmúlt évtizedben óriási fejlődésen ment keresztül. A főváros ma már igazi kávémetropolis, ahol specialty kávézók tucatjai működnek, és a minőségi kávé kultúrája egyre inkább gyökeret ver. Ez a dinamikus fejlődés természetesen felvet egy kérdést: megéri-e Budapesten baristának tanulni, és milyen lehetőségek várnak azokra, akik ezt a szakmát választják? A budapesti kávészcéna robbanásszerű növekedése Budapest kávés kultúrája a 2010-es években kezdett igazán kibontakozni. Míg korábban főként a hagyományos kávéházak domináltak, ma már a város tele van modern, harmadik hullámhoz tartozó kávézókkal. A Madal Café, a My Little Melbourne, a Kontakt vagy a Café Frei mind olyan helyek, ahol a minőségi kávé van a középpontban. Ez a fejlődés…